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缅甸赌场开户电话|马未都:狗年说狗(上)

匿名 2020-01-11 19:01:00 3329

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观复嘟嘟,有物为证。

狗年到了,单身狗们今年一定高兴,能够名正言顺快快乐乐地过一年。

为什么大家都能够自嘲自己是单身狗呢?它其实在我们这文化中是有这传统的。你觉得的狗是骂人的吧,但犬子是个自谦的词儿。《红楼梦》第一百一十四一回的时候就有这么一段,当时甄宝玉的父亲甄应嘉蒙圣恩起复,赐还世职,来京拜见皇帝,得知贾母新丧就来贾府看望,甄应嘉就对贾政说:“弟奉旨出京,不敢久留。将来贱眷到京,少不了要到尊府来,定叫小犬叩见”,他说“定叫小犬叩见”就是让他儿子来拜见,不是他们家拎一狗来跟你这儿磕头来。贾政送他出去以后,贾琏和宝玉上去请安,贾政就指着宝玉说“这是第二小犬,名叫宝玉”,他说贾宝玉是第二小犬,这啥意思,就是第二条小狗。

那还有什么词儿呢,有犬妇吧,什么叫犬妇?

还有什么呢?犬马,犬马之劳。犬马表示臣服,表示效劳,表示忠诚。我们讲过督陶官唐英,从47岁到景德镇,一直干到75岁,那时候真退休晚。当时乾隆就想让唐英的儿子唐寅保接班,唐英的奏折就这么写的,他说“奴才犬马,年齿七十有五,气血日衰,医药不能速效。”

你比如这个说自己年老体衰的时候还会说这样一个词,犬马齿索。什么意思呢?就是牙齿都没了,你看我牙也掉好多,但我能镶上,但古人他镶不上。

那么犬马这种自称这个是一个很自谦的说法,就是把自己的身格降到最低,表示对对方的一个尊重,可是如果你说这人是一走狗,那就是骂人了。

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这个狗、犬、獒是三种不同类型。《礼记》上就有规定的,说“大者为犬,小者为狗。”那么这个《尔雅》里怎么去解释呢?它说“未成毫,狗。”什么叫“未成毫”,就是没长毛的都是狗,就是小狗。那么古人又这么说,“犬高四尺约獒”,所以我们今天看到的那大型的狗,你要看藏獒,那狗要是红了眼,隔着笼子都可怕。

那么狗是人类最早豢养的动物,大约在一万五千年前狗就被人豢养了。早期的这个人类养狗,就是人的帮手,帮人打猎。我小时候还喜欢带着狗打猎呢,抓野猪没抓着把人家猪咬了,咬了以后还赔人钱,那都是我小时候干的事儿。

那么你看王世襄先生,当时那老北京八旗子弟就是喜欢一个运动叫猎獾,所以就养很多獾狗。他专门写过《獾狗谱》,你比如说我随便给你说几句,他说“头号狗三尺六,二号狗三尺三,三号狗别小看,就是长的筋豆也咬獾。”北京话说筋豆,就是能折腾,你很难弄它,你比如说这食物筋豆就半天咬不烂。

那么今天养狗的非常多,有一个数据说中国养猫的人五千万,养狗的人也有五千万。你知道狗跟我们的关系特别亲密,但有一个事儿每年都是新闻,这什么事呢?就是吃狗肉。喜欢养宠物的,喜欢养狗的人,最反对的就是这件事。中国地大,吃狗的地方很多,我能想起来的地方比较典型的首先是东北的延吉,因为延吉朝鲜族人多,朝鲜族有吃狗肉的习俗。

马先生痛心回忆,小狗灰灰被杀只为招待客人

还有哪吃狗肉呢?就是每年闹事最凶的,广西玉林狗肉节。三伏天就着荔枝吃狗肉,我也不知道怎么大火都能压下去。

再有是哪儿呢,江苏徐州沛县吃狗肉。《史记》记载刘邦手下有个名将叫樊哙,樊哙小时候就是屠狗为生,刘邦跟他关系好,老吃他的狗肉不付钱,时间久了呢这樊哙就不高兴,为躲刘邦,樊哙就把肉摊子迁走了,迁到了今天的微山县,就是当时的湖东夏阳。刘邦就闻讯又赶去,找不着船突然游来一只大鼋,就是巨大的王八,驮着刘邦就游过去了,找到樊哙又去吃狗肉去了。那么这就是沛县地区吃狗肉的文化传统,当时据说樊哙记恨这只大王八,这个狗就跟王八一块煮,所以就有了这种现在叫鼋汁狗肉。

徐州朋友以狗肉招待,却被马先生严词回绝

那有人就问我,说这个猪能吃,狗怎么不能吃,不都是动物吗?是都是动物,但动物和动物有所不同,它不同不是动物本身物种的不同,是我们赋予它文化上的不同。我们养狗养了一万五千年,它做了我一万五千年的帮手,你要吃它,这肯定是不行的。豢养猪的历史就几千年,我们豢养猪的目的就是为了吃肉。据说现在能帮你排雷,就算它能排雷,咱生活中有几颗雷能让它排。

所以我们今天吃不吃狗肉,吃不吃猫肉,它是一种文化,我们必须向我们自己的文化致敬或者说妥协。那我想,我们就有赖于关于保护动物的这种法律尽快出现。我想,不能吃狗不能吃猫这些事很快就会提到议事日程上来。你不信你到西方去,很多国家你吃狗,你在当众要杀狗,我保你坐监狱。

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那我们很多人说这个狗的文化形象不都是负面的吗?我告诉你狗的文化形象一开始一点都不负面,是老子在《道德经》里说是犬之声相闻,你能听得见是一种和谐的景象。比如鸡犬不宁这个词,这词最初是出自唐代柳宗元的《捕蛇者说》:“哗然而骇者,虽鸡狗不得宁焉。”柳宗元写《捕蛇者说》的时候就讽刺当时的一个时政,唐代安史之乱以后时局动荡,官员搜刮民脂民膏,各种苛捐杂税都全上来了,官兵去村子里闹的鸡和犬都不得安宁。跟鸡犬不宁这个词非常接近的一个词就叫鸡飞狗跳、鸡飞蛋打,都好像是一个负面的词,其实鸡和狗本身并没有负面的含义,而是人类的情绪转嫁了。

那么当然也有很美的了,有一个非常有意思的一个对联:“鸡犬过霜桥,一路梅花竹叶。”这是上联,我很年轻就知道这个字对,这个字对也算千古绝对,就是没有人能对得上来,能对得像它这么意境,非常美,又非常自然。“鸡犬过霜桥”,下了霜的一个桥,一层白,跟薄雪似的,鸡犬走过去以后,狗的爪子像梅花,鸡的爪子像竹叶,所以叫“鸡犬过霜桥,一路梅花竹叶”。但就没想到这个联的下联就对不出来了,很多人都在对,我在网上看过很多,包括过去的书中就有描述,但对得都不够好。

网友怎么对的?为何对的不好?请听下回分解。

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